第1回TAM（’96＠岡山）の地域コーディネーター（開催現地の企画運営担当者）柳沢さんのコメントにもあるように、トヨタ・アートマネジメントでは、講座の後の交流会がネットワークづくりの場としてかなり機能していました。いつしか「アフターTAM」などという言葉も生まれ・・・

今回のフォーラムも、全国から集まる参加者に存分にネットワーキングしていただきたく、楽しい交流会を企画中です。 「TAROのノンアルコールBAR」と題したこの交流会、仕掛け人EAT & ART TAROさん（1/16ブログ参照）のコンセプトは、「ありきたりでないパーティドリンクを」――誰でも楽しめるさまざまなノンアルコールカクテルとフード、みんなで同じ物を食べ、ネットワークを深めてほしい、とのことです。

目下、TAROさんはノンアルコールカクテルの開発に取り組み中?!　洋酒ジンの香り付けに使われる「ねずの実」 （ジュニバーベリー）というハーブの一種を使ってジンフレーバーを作り出すとか。むむむ、さすがフードアーティスト、クリエイティブです。

当日はお客様おひとりずつにカクテルをサーブできればとの案もあり、長蛇の列が予想されますが、どうぞみなさまゆったりと、行列の間も会話を楽しんでお待ちください。